紅白饅頭が引き出物に選ばれる理由と注意するポイント

結婚式だけでなく、入学式や出産内祝いなど縁起のいいお菓子の紅白饅頭。
縁起物として重宝されていますが、なぜお祝いの席で紅白饅頭が選ばれるのでしょうか？

今回は、紅白饅頭が縁起物とされる理由やほかの縁起物との比較など、知っているようで知らない紅白饅頭の魅力を紹介します。

愛らしく縁起がいい紅白饅頭

箱を開けたら目に飛び込んでくる、ちょこんと並んだ紅白の丸いお饅頭。
とても愛らしく、紅白の色合わせは誰もがお祝いを思い浮かべます。しかし、なぜ紅白カラーのお饅頭は縁起がいいとされ、引き出物で贈られるようになったのでしょうか？

紅白饅頭にこめる新郎新婦さまの願い

紅白饅頭には『一生添い遂げられますように』という願いが込められています。

赤い色は生命力の象徴とされるカラー。
人生のスタート地点や新しい出会いを意味しています。一方、白い色は別れや死といった人生の終着点を意味しています。

家内安全

お饅頭の中のあんこの原料は小豆です。
小豆の赤い色は、古くから邪気を払い魔除けの効果があるとされています。

上用饅頭と呼ばれることも

昔のお饅頭は、位が上の者だけが食べられるお菓子でした。
このことから『上用饅頭（じょうようまんじゅう）』とも呼ばれ、結婚式ではゲストの立場を立てる意味でも引き菓子としてピッタリです。

他の縁起物との比較

紅白饅頭は、他の縁起物を比べてどのようなメリットがあるのでしょうか？
以下では、他の引き菓子と比較したときの紅白饅頭を紹介します。

洋菓子と比べて

引き菓子の定番といえばバームクーヘン。
木の「年輪のように年月を共に重ねていけますように」という願いを込められています。しかし年配のゲストには、バウムクーヘンが縁起がいいという認識がない人も。

さらに年齢が高い人は、バームクーヘンよりも紅白饅頭に慣れ親しんでいます。
お祝いカラーと昔からの縁起のいいお菓子として、老若男女問わず認識されやすい点が紅白饅頭のメリットです。

他の和菓子と比べて

紅白饅頭以外のお祝いの和菓子もたくさんあります。

• 金平糖

  長い時間をかけて作られることから、じっくりと家庭を築いていく意味がある

• おいり

  炒って作る工程と「嫁入り」の語呂合わせ

• 羊かん

  格式高い和菓子で日持ちのよさ、崩れにくいことから縁起がいい

上記の和菓子と比較すると、紅白饅頭はお祝い＋厄除けの意味合いもある点が多くの方に選ばれている理由です。

紅白饅頭の賞味期限

紅白饅頭の賞味期限は2～3日程度。
もちろん商品により異なりますが、紅白饅頭は生もののため長くても10日程度と引き菓子としては短めです。

賞味期限が短いため夏場は注意！
とくに傷みやすい時期のため、引き菓子に紅白饅頭を選ぶなら賞味期限に注意しましょう。

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