引き菓子の定番といえばバウムクーヘン。
披露宴に出席して引き菓子にバウムクーヘンもいただいた方も多いはず。それもそのはず、なんと約49%の新郎新婦さまがバウムクーヘンを選んでいます。
バウムクーヘンは、縁起のよさ・贈りやすさ・見た目のよさと三拍子揃っています。
また、食感や風味、パッケージのかわいらしさなど種類はさまざま。そこで今回は、バウムクーヘンが人気の理由とおすすめのバウムクーヘンを厳選して紹介します。
先輩カップルが選んだ結婚式の引き菓子
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| ジャンル | バウムクーヘン | ケーキ類 | その他洋菓子 | クッキー | プチケーキ詰め合わせ | 和菓子 | チョコレート | その他 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 割合 | 48.6% | 18.8% | 12.4% | 16.0% | 8.6% | 6.8% | 2.3% | 12.3% |
。
福島や富山・石川・福井など北陸地方では6割を超えるほど人気、全国的にみても定番の引き菓子です。
約49%のカップルが選んでいる！バウムクーヘンの3つの魅力
バウムクーヘンが選ばれる理由はです。
縁起のよさや日持ちのよさなど、結婚式ならではの理由があります。3つの魅力＝選び方のポイントともいえるので、選び方の参考にもしてみてください。。
結婚式にぴったりの縁起の良さ
年輪を連想させる断面に縁起のよさがある
バウムクーヘンは。
ドイツ語でバウムは『木』、クーヘンは『ケーキ』という意味。日本の紅白まんじゅうと同じく、バウムクーヘンは縁起物のお菓子として重宝されています。
薄い層を重ねてつくるバウムクーヘン。
年輪のような断面が「夫婦が日々を積み重ねて、末永く幸せでいられるように」と長寿や繁栄の願いが込められた結婚式にぴったりの縁起のいいお菓子です。
日本初のバウムクーヘンはユーハイムといわれています。
現在でもユーハイムのバウムクーヘンは結婚式で人気のスイーツブランドです。
日持ちする商品が多い
バウムクーヘンは日持ちのよい引き菓子です。
もちろんメーカーによって賞味期限は違いますが、結婚式用の引き菓子は、商品が多いです。
ゲスト人数分を手配し、梱包やセッティングの準備をしなければならない引き菓子では、賞味期限の期間は超重要。
結婚式の引き菓子では最低でも20日以上の賞味期限が理想です。
ボリュームがあり見た目もいい
ボリューム感もバウムクーヘンの魅力です。
ホールタイプなら、ご家族で切り分けて食べたり、一人暮らしのゲストなら個包装のバウムクーヘンもあります。
値段は千円以下が多数あり！
パッケージが工夫されているので「本当に千円なの？」という商品が多いです。
続いてはアンシェウェディングの商品企画担当者が厳選して、おすすめのバウムクーヘンを紹介するよ
結婚式の引き菓子用のバウムクーヘン
続いては、結婚式の引菓子用のバウムクーヘンを紹介！
賞味期限が長く、パッケージもおしゃれで、ばかりです。
セレブコレクション
セレブ バウムクーヘン
- 価格：
1,080円717円(税込)33%OFF
- 賞味期限：
- 60日間
。一層一層を丁寧に焼き上げて、厚さのあるボリューミーなバウムクーヘンに。婚礼にふさわしい上品なパッケージも人気の理由です。
かえりやま
メープルバウムクーヘン
- 価格：
1,080円780円(税込)27%OFF
- 賞味期限：
- 30日間
東京・赤坂のフランス料理店『かえりやま』の帰山シェフ監修。です。カナダ産のメープルは風味豊か、ご家族でも満足できるボリューム！
はやしだ
きな粉と黒蜜のバウムクーヘン
- 価格：
1,080円780円(税込)27%OFF
- 賞味期限：
- 30日間
和婚に合わせた和のバウムクーヘンにしています。アレンジ用の黒蜜もセット。ご年配の人にも喜ばれます。
デリッシュ・ドゥ キャラメリゼバウムB
- 価格：
1,080円702円(税込)35%OFF
- 賞味期限：
- 20日間
いろいろな味を詰め合わせたミニバウムのセット。二層のカラーでかわいらしく、です。一つひとつのサイズは小さいため、切り分ける必要がなく喜ばれます。
ジャージーミルクバウム
- 価格：
1,080円712円(税込)34%OFF
- 賞味期限：
- 20日間
コクと香りが楽しめるジャージーミルクバウム。しっとりとした食感が癖になります。
豆乳ばうむ
- 価格：
1,080円712円(税込)34%OFF
- 賞味期限：
- 20日間
京都のおとうふ屋さんがつくる豆乳と大豆をつかったバウムクーヘンです。京都らしい「和」のスイーツは、ぱすっとした新食感で豆乳を感じる素朴な味わい。も注目です。
フルールミルク&チョコミニバウム
- 価格：
1,080円760円(税込)29%OFF
- 賞味期限：
- 30日間
をギフトボックスにあしらったバウムクーヘン。ミルクとチョコの二種類の味が楽しめる個包装タイプのミニバウムです。
彩フルーツバウムセット
- 価格：
1,080円712円(税込)34%OFF
- 賞味期限：
- 20日間
ミニバウムの他にチョコクランチとマドレーヌのです。ミニバウムはストロベリー・バナナ・メロンのフルーツをつかった珍しいタイプ。いろいろな味を少しずつ楽しんでいただけます。
いろどりバトン・バウム
- 価格：
1,080円748円(税込)30%OFF
- 賞味期限：
- 20日間
チョコや抹茶、いちごなど5種類のです。バトンの形をしているので片手で食べられるアイデア商品。円柱ボックスは小物入れとしても使えます。
人気ブランドのバウムクーヘン
続いてはブランドのあるバウムクーヘンを紹介！
高品質なため賞味期限が短く難易度は高いものの、式場での取り扱いがあるブランドも。商品によっては賞味期限が数週間あるので、引き出物宅配も可能です。
紹介している商品は一例です。
各ブランドで種類があるので、予算にあわせて選んでみてください。昨今の原材料・輸送費の高騰、為替の影響を受けて、金額は変わることがあります。
ねんりん家
マウントバーム しっかり芽
- 価格：
- 1,728円（税込）
- 賞味期限：
- 7日
（※）
ふっくらとした『やわらか芽』、どっしりとした『もっちり芽』、外側パリッの『しっかり芽』などラインナップが豊富。甘さ控えめで年代を問わず喜ばれます。
※日本マーケティングリサーチ機構調べ(21年2月ブランドのイメージ調査)
ユーハイム
バウムクーヘン
- 価格：
- 1,080円（税込）
- 賞味期限：
- 約40日
日本を代表する洋菓子メーカー。全国の百貨店で取り扱いがあり、結婚式場のバウムクーヘンでも定番。しっとりした生地にホワイトチョコレートをコーディングした上品な味わいです。
クラブハリエ（CLUBHARIE)
バウムクーヘン BK11
- 価格：
- 1,296円（税込）
- 賞味期限：
- 製造日より12日
が特徴。口に入れた瞬間に、なめらかな生地が幸せを感じさせます。一般的などっしりとした食感のものとは一線を画しており、一度は食べてほしいバウムクーヘンです。
マダムシンコ
バウムクーヘン S
- 価格：
- 1,836円（税込）
- 賞味期限：
- 3週間
キャラメリゼのかかったマダムブリュレやハート柄、ヒョウ柄など個性的なバウムクーヘンのブランド。女の子の「好き」が詰まったパッケージにも注目！商品によっては要冷蔵のため注意しましょう。
治一郎
治一郎のバウムクーヘン
- 価格：
- 1,300円（税込）
- 賞味期限：
- 約12日間
生地から。非常に薄い層を幾重にも重ねて丁寧に焼き上げたバウムクーヘンです。贅沢な気持ちになれる、素材の味がしっかり活きたバウムクーヘンです。
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ
バウムクーヘン
- 価格：
- 2,592～6,480円（税込）
- 賞味期限：
- 製造日より21日
バウムクーヘンの。無添加でバター以外の油脂を使わずに、きめこまやかでしっとりとした生地は、何度食べても飽きないおいしさ。レトロなパッケージも魅力！
1分で振り返り
この記事のまとめ
今回は引き菓子でNo.1の人気を誇るバウムクーヘンの紹介をしました。
引き菓子は、当日来てくださったゲストではなく、家族へのお土産的な要素が強い引き出物アイテム。ほどよいボリュームのあるバウムクーヘンは適していますよね。人気ブランド以外にもコスパの良い商品も多くあります。
引き菓子の価格をおさえて、メインの引き出物の単価を上げるということもできますよ。