※写真はイメージです
大倉陶園が誇る真っ白な生地に 大きな一輪の薔薇白のコントラストの美しい仕上がりが魅力です
銀座の日本料理「はやしだ」の和風仕立てのバウムクーヘンです。食べる前に付属の黒蜜ソースをかけていただきます。濃厚な黒蜜と、きな粉の香ばしさが相性抜群。懐石料理で培った店主・林田氏の細やかさが随所に伝わる和スイーツです。