最大の特徴は商品名にもある「うすづくり」です。
驚くほどの薄さに成形された磁器で、口当たりの薄さはなんと1mmほど。口当たりが抜群によく、飲み物の味わいを引き立ててくれます。
さらに職人の卓越した技術で金とプラチナをふんだんに使用。
高級感漂う透かし彫木箱入りで、圧倒的な高級感が魅力。お酒が好きな上司や親族への引き出物におすすめです。
南青山の高級フレンチレストラン「ラ・ロシェル」の坂井宏行シェフ監修の引き菓子です。
ふっくらと焼き上げた生地は、さわやかな柑橘の香りがクセになる美味しさ。ずっしりとした重量感があり、結婚式の引き菓子としてぴったりです。
坂井宏行シェフといえばフランス料理界の第一人者としてTVや雑誌でも活躍。
両親世代なら「料理の鉄人」で見たことのある人は多いはず。コスパがよく、高見えする引き菓子です。