銅の急須は熱伝導がよく、お茶の出を早めるので、渋みが少なく甘く香りの良いお茶を入れることができます

フレンチの名店「武蔵野TERAOKA」の間光男シェフ監修。
しっとり芳醇で深みある味わいの熟成フルーツケーキです。
もらって嬉しい引菓子です。

鯛のかたちをしたパッケージがとってもかわいい縁起物です。ソフト削り、ふりかけ、お茶漬け、わかめスープなどバラエティ豊かな中身になっています。