イタリア料理ブームの火付け役であり、イタリア料理界の重鎮 片岡シェフ監修のチーズケーキです。芳醇なカマンベールチーズの香り、なめらかな口どけで何度も食べたくなる美味しさ。西麻布の人気レストラン「アルポルト」の味をご自宅で。
さわやかでほのかな甘みが幸せを呼ぶ。「梅は百花の魁(さきがけ)」といわれ、様々な花に先がけて綺麗な花を咲かせることから縁起が良く、生命力の象徴として古くからお祝い事に使われています。その梅の中でも、完熟したものだけを使用した本場紀州の南高梅を一粒ずつ丁寧に包みました。ほのかな甘みとさわやかな口当たりをぜひお楽しみください。