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スーツを着て働く男性に贈ると喜ばれます。高級馬毛に静電気除去繊維を混毛させ、ほこりや花粉などの付着を防いでくれる優れものです。
新宿や横浜のパティスリー「ラ・ヴィ・ドゥース」のオーナーパティシエ堀江シェフ監修のケーキです。アーモンドやピスタチオなど、ナッツの旨味と風味が口の中にふわっと広がります。パティシエの世界大会で優勝するなど、実力派の本格ケーキは、豪華な引き菓子として人気です。