新潟市燕三条で製造された鉄製のフライパン。
フライパン本体には高級鋼板ブルーテンパーを使用しており、錆びにくく耐久性に優れているのが特徴です。
また、金属表面にはファイバーライン加工を施しており、油がよく馴染み、食材がこびりついたり焦げたりするのを防ぎます。
機能的なフライパンです。

フレンチの名店「武蔵野TERAOKA」の間光男シェフ監修。
チーズ本来の旨味が生かされた熟成チーズケーキです。
もらって嬉しい引菓子です。