※写真はイメージです
軽やかなパターンと色調のセット。モーニング、ランチ、ティータイムなどフレキシブルに使えます。
南青山の高級フレンチレストラン「ラ・ロシェル」の坂井宏行シェフ監修の引き菓子です。ふっくらと焼き上げた生地が特徴で、さわやかな柑橘の香りがクセになります。
鮭そぼろと鯛そぼろ、そして鰹節がセットになった縁起物。鮭そぼろの色を赤、鯛そぼろの色を白なのでおめでたい席にぴったりです。