新宿や横浜のパティスリー「ラ・ヴィ・ドゥース」のオーナーパティシエ堀江シェフ監修のケーキです。アーモンドやピスタチオなど、ナッツの旨味と風味が口の中にふわっと広がります。パティシエの世界大会で優勝するなど、実力派の本格ケーキは、豪華な引き菓子として人気です。

芳醇な味わいのオニオン、さっぱりとしたビシソワーズ、風味豊かなクラムチャウダーに、ミネストローネも加えた4種。いつもの食事に贅沢なひと品をプラスして。