新宿や横浜のパティスリー「ラ・ヴィ・ドゥース」のオーナーパティシエ堀江シェフ監修のケーキです。アーモンドやピスタチオなど、ナッツの旨味と風味が口の中にふわっと広がります。パティシエの世界大会で優勝するなど、実力派の本格ケーキは、豪華な引き菓子として人気です。

本格だし醤油が気軽に味わえます。
瓶の中に、昆布、かつお節、干し椎茸が詰めてあり、
醤油を注げばだし醤油の出来上がりです。
ユニークでもらって嬉しい縁起ものです。