北欧食器ブランド「アラビア」のトゥオキオシリーズのプレートです。
フィンランドの首都・ヘルシンキのアラビア地区で創業、現在はイッタラグループの陶磁器として世界各地で展開しています。
トゥオキオは手描き風の深い青い模様が魅力的。
適度な深さがあり、メイン料理やパスタ、ワンプレートなど和洋中を問わずどんな料理にも映える万能皿。電子レンジ・食洗機対応で機能性も優れています。
日常使いからおもてなしまで幅広いシーンで活躍してくれます。
南青山の高級フレンチレストラン「ラ・ロシェル」の坂井宏行シェフ監修の引き菓子です。
ふっくらと焼き上げた生地は、さわやかな柑橘の香りがクセになる美味しさ。ずっしりとした重量感があり、結婚式の引き菓子としてぴったりです。
坂井宏行シェフといえばフランス料理界の第一人者としてTVや雑誌でも活躍。
両親世代なら「料理の鉄人」で見たことのある人は多いはず。コスパがよく、高見えする引き菓子です。