※写真はイメージです
アラビアの24h トゥオキオシリーズ。筆で手描きしたような粒粒模様はよく見るとグラデーションになっています。どんなお料理にも使いやすい大きさで、インテリアとして飾ってもおしゃれな商品です。
新宿や横浜のパティスリー「ラ・ヴィ・ドゥース」のオーナーパティシエ堀江シェフ監修のケーキです。アーモンドやピスタチオなど、ナッツの旨味と風味が口の中にふわっと広がります。パティシエの世界大会で優勝するなど、実力派の本格ケーキは、豪華な引き菓子として人気です。