銅は熱伝導に優れているため、冷たい飲み物を注ぐと、口当たりや手に伝わる清涼感は格別です。

新宿や横浜のパティスリー「ラ・ヴィ・ドゥース」のオーナーパティシエ堀江シェフ監修のケーキです。アーモンドやピスタチオなど、ナッツの旨味と風味が口の中にふわっと広がります。パティシエの世界大会で優勝するなど、実力派の本格ケーキは、豪華な引き菓子として人気です。

さわやかでほのかな甘みが幸せを呼ぶ。
梅は「百花の魁(さきがけ)」と称され、他の花に先駆けて美しい花を咲かせることから、縁起の良い花として親しまれてきました。
その生命力あふれる姿は、古くからお祝い事にふさわしい象徴として愛されています。

笑福梅は、梅の中でも完熟したものだけを使用。
本場紀州の南高梅を一粒ずつ丁寧に包みました。ほのかな甘みとさわやかな口当たりをお楽しみいただけます。