※写真はイメージです
新潟県燕市に江戸時代から伝わる伝統技術で作られた、純銅カップ。ステンレスの25倍の熱伝導率で、飲んだ時の口当たりやのどごしがほかのグラスで飲むのとは別格です。ビールを美味しく飲むために作られたものですが、ビールだけでなく冷たい飲み物に最適です。
南青山の高級フレンチレストラン「ラ・ロシェル」の坂井宏行シェフ監修の引き菓子です。ふっくらと焼き上げた生地が特徴で、さわやかな柑橘の香りがクセになります。
博多のとんこつラーメンの豚骨スープをベースにして作られた博多カレー。豚骨スープを長時間煮込んでベースを作り、ビーフとチキン2種類のカレーに仕上げました。