フェスティビティとは表面にレリーフのように浮き上がる立体柄のことで祝祭の意味があります。フルーツや花々が型押しされているデザインが料理を豪華に見せてくれます。

東京・赤坂のフレンチレストラン「仏蘭西厨房かえりやま」の帰山シェフが監修したバウムクーヘンです。しっとり食感で、カナダ産のメープルが口の中に広がります。丁寧に何層にも焼き上げることで、どっしりと食べごたえも。食べ始めると止まらないレストラン品質をご自宅で。

さわやかな香りと酸味の「すだち」のポン酢醤油と、縁起物の「かつお」の縁起物です。徳島県産のすだち100%のポン酢醤油は、さまざまなお料理のアクセントとして。お鍋はもちろん焼き魚やお豆腐、サラダなど、ジャンルを問わずキリッと引き締まった味にしてくれます。