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室町時代から400年以上続く伝統工芸・紀州漆器の丸盆です。上品な黒の中に咲いた日本の和を象徴する「桜」がやさしく表現されています。また塗装の光沢が美しく、添えた和菓子や食器を上品に演出します。暮らしの中にぜひ取り入れていただきたい逸品です。
銀座の日本料理「はやしだ」の和風仕立てのバウムクーヘンです。食べる前に付属の黒蜜ソースをかけていただきます。濃厚な黒蜜と、きな粉の香ばしさが相性抜群。懐石料理で培った店主・林田氏の細やかさが随所に伝わる和スイーツです。