※写真はイメージです
友禅とは日本の伝統的な染色技法。京友禅や加賀友禅など、とくに着物の染色技法として知られています。そんな友禅をイメージした絢爛華麗なカップと小鉢のセットです。日本酒や焼酎、日本料理が似合います。
銀座の日本料理「はやしだ」の和風仕立てのバウムクーヘンです。食べる前に付属の黒蜜ソースをかけていただきます。濃厚な黒蜜と、きな粉の香ばしさが相性抜群。懐石料理で培った店主・林田氏の細やかさが随所に伝わる和スイーツです。