品質が高く美味しいスイーツといえば……?
やはり
「百貨店に出店できる=品質が高く美味しい」の証明。しかし、結婚式場で百貨店スイーツの取り扱いは少ない傾向があります。
そこで今回は、引き菓子でも扱いやすいデパ地下ブランドを紹介します。
アンシェウェディングの取り扱いブランドに加えて、賞味期限や手配方法など式場持ち込みのポイントも紹介します。
引き菓子にできるスイーツの条件
結婚式の引き菓子には特殊対応が求められます。
調べずに準備すると結婚式直前に「足りなかった」や「間に合わなかった」などトラブルの原因に……
まずは引き菓子にできる条件を紹介します。
持ち込める引き菓子の条件
結婚式の引き菓子は注文数量が多く、ゲストが受け取るまでの期間が長いなど、一般的なお買い物との違いがあります。
- 常温保存ができる
- 賞味期限が極端に短くない
- 商品が箱に入っている(パッケージ)
上記は最低限満たす必要のある条件です。
その他に、チェックしておくべきポイントは納品方法や注文の締め切り、数量変更です。
- 式場へ直送してくれる
- 賞味期限が製造から20日以上
- 挙式2週間前までに数量変更ができる
上記は必ずしも満たす必要はありません。
ただし、クリアできなければ しておきましょう。
[チェックリスト] 引き菓子の条件
以下にチェックリストを用意しました。
購入前に確認しておくことで「間に合わなかった」や「足りなかった」などを防げます。
項目 | チェックポイント |
---|---|
温度帯 | 常温の必要があります。とくに夏場のチョコレートは溶ける可能性があるため注意しましょう。 |
納品方法 | 持ち込みなら式場へ直送できるか確認を。プランナーさんにも連絡が必要です。 |
賞味期限 | 20日前後が理想です。10日未満なら納品タイミングをプランナーさんに確認しましょう。 |
パッケージ | 箱&包装紙ありが理想。百貨店ブランドは見栄えがよいため箱だけでも可。 |
注文数 | ゲスト人数分の注文ができるか確認を。とくにゲスト数が多いなら確認が必須です。 |
納品日 | 通常の買い物と違って数量が多いため、注文してから納品されるまでのリードタイムを確認しましょう。 |
数量変更 | 急な欠席もあるため数量変更が可能か、また変更期限の確認もしておくと無駄な出費を防げます。 |
百貨店のデパ地下ブランドは予算高めで設定を!
百貨店のデパ地下ブランドは価格に注意!
式場経由以外で商品を持ち込むと、一般的には持ち込み料が発生します。
商品価格+持ち込み料
商品価格+持ち込み料で予算を考えましょう。
持ち込み料は式場によって異なりますが、1商品300~500円が相場です。
予算オーバーなら宅配引き出物の検討を。
アンシェウェディングでは百貨店ブランドのスイーツも宅配引き出物で取り扱っています。
割引は期待できません
デパ地下スイーツは割引が期待できません。
品質の高さやブランドの印象という点で当然といえば当然。ゲストの印象を考えても「安売りブランド」は新郎新婦さまにとっても嫌ですよね。
「少し高くなってもゲストに美味しい引き菓子を食べてもらいたい!」
このような品質重視の新郎新婦さまにぴったり!
価格も品質も重視したいなら、引き菓子だけでなく記念品や縁起物を含めた引き出物全体で価格を調整してみてください。
最大72%OFFの引き出物
ランクアップも節約も自由自在!
引き出物専門店のアンシェウェディングなら節約もランクアップも可能!
式場と変わらないクオリティで、引き出物宅配も持ち込みも対応。引き出物カードは 。引き出物選びの時間を、結婚式準備に使えて、ゲストにも喜ばれる引き出物です。
引き菓子にオススメの百貨店のデパ地下スイーツ
ジャンル別にデパ地下ブランドを紹介します。
アンシェウェディング販売商品(全3商品)
アンシェウェディングで販売中のデパ地下スイーツです。
基本的にセット販売がメインで、記念品や縁起物と組み合わせることでグレードアップできますよ。
ゴディバ
クッキーアソートメント(18枚入)
- 価格:
- 2,160円(税込)
- 賞味期限:
- 約3ヶ月
ベルギーで創業した高級チョコレートメーカー。誰もが知るブランドなだけに食べ始めると止まらない美味しさです。
※チョコレートを使っているため販売期間が限られる商品です
ユーハイム
バウムクーヘン
- 価格:
- 1,080円(税込)
- 賞味期限:
- 約40日
式場取り扱いも多いユーハイムのホールタイプのバウムクーヘン。しっかりと味わい深いのが特徴です。 で、結婚式の引菓子にぴったりです。
ステラおばさんのクッキー
ステラズクッキー
- 価格:
- 1,080円(税込)
- 賞味期限:
- 約30日
百貨店や商業施設に店舗のあるステラおばさんの愛称で親しまれる高品質クッキーです。サクサク食感にバターが香る子どものいるゲストに人気があります。
。とくに洋菓子(全5商品)
各ブランドの公式オンラインショップで販売があります。
お日持ちが短いお菓子は、事前にショップへ問い合わせておくと安心です。
アンリ・シャルパンティエ
フィナンシェ・マドレーヌ詰合せ 2種8個入り
- 価格:
- 1,188円(税込)
- 賞味期限:
- 約14日以上(出荷日含む)
をもつアンリ・シャルパンティエの焼き菓子です。1.1秒に1個売れるフィナンシェと、マドレーヌの詰め合わせです。
ヨックモック
ティアラパッケージ シガール 16本入り
- 価格:
- 1,296円(税込)
- 賞味期限:
- 約20日以上(出荷日含む)
百貨店のデパ地下お菓子の王道ブランド。保存・賞味期限・個別包装など、あらゆる面で引き菓子にぴったりです。ウェディング向けの
キハチ
キハチバームクーヘン S
- 価格:
- 1,230円(税込)
- 賞味期限:
- 約30日(出荷日含む)
熊谷喜八さんがオーナーシェフを務めるレストラン&洋菓子店のキハチ。ホワイトチョコでコーティングしたキハチのバームクーヘンは
です。資生堂パーラー
サブレ 22枚入
- 価格:
- 1,188円(税込)
- 賞味期限:
- 約90日(45日以上をお届け)
店舗も人気の資生堂パーラー。サクサクと軽やかな食感が楽しいサブレは日持ちもよく引き菓子にぴったり。
で、缶入りで取り扱いやすさも◎ねんりん家
ストレートバーム やわらか芽
- 価格:
- 1,188円(税込)
- 賞味期限:
- 約6日
バームクーヘンの中でも知名度の高いブランド。やわらか芽の他に、しっかり芽や季節限定のバウムクーヘンがあり
です。賞味期限が短いため、持ち込みでは注意しましょう。和菓子(全5商品)
和菓子はとくにご年配のゲストに人気!
日持ちの長い商品が多いが和菓子のメリットのひとつでもあります。
とらや
小形羊羹 5本入
- 価格:
- 1,620円(税込)
- 賞味期限:
- 約1年
室町後期に京都で創業した『とらや』は最高級手土産として誰もが知る和菓子ブランド。和婚はもちろん親族や上司、主賓、
になります。本高砂屋(ほんたかさごや)
高砂金鍔銀鍔詰合せ 6個入り
- 価格:
- 1,231円(税込)
- 賞味期限:
- 約60日
。人気の金つばは、江戸時代中期に京都で考案された和菓子。餡の味わい、食感はそのままに賞味期限を60日と日持ちがよくなっています。
宗家 源吉兆庵
福渡せんべい 6枚入
- 価格:
- 1,080円(税込)
- 賞味期限:
- 約40日
源吉兆庵といえば上品な甘さのクリームを挟んだ波型の洋風せんべいです。商品名が”福渡し”で
。手土産としても人気の和菓子です。銀座あけぼの
味の民藝 22個入
- 価格:
- 1,782円(税込)
- 賞味期限:
- 約夏30日、冬50日
高級おかきの代表格が銀座あけぼのです。上質で見栄えもよく大切なシーンに愛用されています。型絵染の人間国宝である芹沢銈介氏の掛紙も
。坂角総本舖
ゆかり 12枚入り
- 価格:
- 1,080円(税込)
- 賞味期限:
- 約60日
お中元やお歳暮などの
坂角総本舖のゆかり。食べた瞬間にエビを感じるのは、1枚に7尾の天然海老を使用しているから。本物のエビせんべいです。シェフ監修スイーツ(全4商品)
予算上、デパ地下スイーツが難しければシェフ監修の引き菓子を!
デパ地下スイーツは定価販売が基本ですが、シェフ監修はコスパがよく高見えするスイーツです。
アルポルト
チーズケーキ
- 価格:
1,080円780円(税込)早割27%OFF
- 賞味期限:
- 約30日
西麻布の名店であり芳醇なカマンベールの香りに、滑らかな口溶け。TVでよくお見かけするので、ご存知の方も多いはずです。
のチーズケーキです。TERAOKA
熟成フルーツケーキ
- 価格:
1,080円810円(税込)早割25%OFF
- 賞味期限:
- 約30日
1954年創業、東京小金井にある芳醇で深みがあり、しっとりした味わい。世界のVIPをおもてなししてきたフレンチレストランの味を楽しんでいただけます。
。たっぷりのフルーツに、ラ・ロシェル
オレンジケーキ
- 価格:
1,080円792円(税込)早割26%OFF
- 賞味期限:
- 約30日
オレンジの酸味が爽やかな味わいで、ふっくらと美味しくいただけます。TV番組「料理の鉄人」で一躍有名になった坂井シェフのことは両親世代ならご存知の方が多いです。
です。かえりやま
3種のラスクセット
- 価格:
1,296円940円(税込)早割27%OFF
- 賞味期限:
- 約30日
東京の赤坂にあるフレンチレストラン個包装タイプで家族にも独身のゲストにも喜んでいただけます。
です。プレーンとチョコに加えて、オレンジの珍しい味も。1枚ずつの
1分で振り返り
この記事のまとめ
百貨店のデパ地下ブランドなら喜ばれる可能性大!
予算は高めですが、ゲスト満足度は高くなります。
アンシェウェディングでも割引はできませんが、お得になる引き出物セットを用意しているので、ぜひご覧になってみてください。